Citát Měsíce:
KAZACHSTÁNSKÉ PIVO II. 11.01.2002 00:00 | Xenog | novinky ze světa piva
Irbis golden
Etiketa tohoto piva dává konzumentovi na vědomí, že koupil pravděpodobně správně, o čemž hovoří mnoho ocenění, která se na ní nacházejí. Všechny jsou však příliš mladá a tak nevím, jestli je to tou nejlepší informací o kvalitě tohoto piva. Nicméně musím konstatovat, že chuť piva vskutku dobrá, pivo je docela hutné, no aby nebylo, vždyť je to 13.5%. Etiketa dále informuje o tom, že popíjíte pivo vyrobené podle německé technologie. Je tmavší barvy s pěknou pěnou. Kdybych měl přirovnat k našim pivům, tak by to byl primátor 12%. Další informace z etikety mě přivedla to rozpaků, protože doporučená teplota konzumace je mezi 10 - 20°C. No, mám pocit, že např. při teplotě okolo 20°C by těch 5.5% alkoholu co tohle pivo obsahuje, mohlo působit menší chuťový problém. Doporučenou teplotu konzumace jsem tedy záměrně porušil a pivo dostatečně ochladil.
Adresa výrobce : Almaty, ul. Angarskaja 956
Karagandinsko 11
Jedná se o originální, tradiční, světlé pivo, alespoň tak etiketa hovoří. Tradici má od r. 1958 a 4.4% alkoholu. Jsem celkem na rozpacích co o něm napsat. Snad to, že se v poměrně krátké době vyměnila etiketa a tel. číslo na výrobní firmu. Tmavší barva by snad mohla napovědět výraznější chuť, ale opak je pravdou. Chuť mi z domácích piv nejvíce připomíná Ferdinanda 10%, jinak rozhodně nemůžu říci, že bych měl nějaký jinak významný dojem. Nazval bych to tím nejuniverzálnějším pivem s tou nejuniverzálnější chutí, která konzumenta jako jsem já rozhodně ničím neurazí a rozhodně ničím nenadchne.
Adresa výrobce : Karaganda, ul. Gogola 75, tel. +7 3212 484788
Tian-shan
Název bych nejraději napsal v originále, protože se skutku jedná na kazachstánské poměry o výjímečně dobré pivo. Je doporučeno podávat při teplotě 8°С, což je rozumné. Světlý mok trochu tmavší barvy, má na etiketě pár ocenění. Co mě však při jedné návštěvě Kazachstánu velmi překvapilo, je skutečnost, že pivo je chuťově téměř k nerozeznání od Amstelu, který se kazachstánu taky prodává, ale i vaří a to mám pocit, že ve stejném pivovaru. Piva jsem dokonce jednou postavil vedle sebe zkoušel jsem najít rozdíl. Nebyl tam žádný a tak to na mě dělá dojem, že se to vaří v jednom kotli ze kterého vedou dva kohoutky. Nad jedním je napsáno Tian shan a nad druhým Amstel. Myslím, že chuť by se dala přirovnat v pohodě k Staropramenu 12. Pivo má 5% alkoholu.
Derbes
Je to pivo, které vás v Kazachstánu bude provázet na každém kroku. Platí za to samé jako u nás Budvar či Plzeň, ale chuťově na tom rozhodně tak není, jsou k máníe lepší místní piva a navíc to není typické kazachstánské pivo, neboť je vařeno na základě německé licence. Pivo je to velmi světlé se silnou alkoholickou chutí, která však na druhou stranu nenechává v ústech ten nepříjemný pocit alkoholu. S klidem bych toto pivo přirovnal Heinekenu, má dokonce i podobné parametry co se sladovitosti týče - 12% a alkoholu 5%.
převzato s laskavým svolením ze stránky Radka Hybela - redakčně upraveno
Související články:
KAZACHSTÁNSKÉ PIVO I.
Diskuse
|
|
|
|
Pokud chtete být informováni o nových článcích na Zdeně a pivo zadejte zde svoji emailovou adresu
|